Kurser och föreläsningar

Visste du att naturen har en läknade förmåga på oss människor? Bara genom att vistas i den.

Att laga egen surkål är inte så svårt. Vi går fermenteringsprincipen och tillverkar egen surkål

En föreläsning om fermentering. Vad är fermentering, varför fermentera?

Väldigt många vilda växter går att använda i matlagning, de kan hjälpa oss tex läka sår och samtidigt vara väldigt näringsrika, istället för att se dom som ogräs så borde så finnas på våra matbord och drickas som te.

I denna föreläsning blickar vi tillbaks och funderar över hur viktiga örter varit för oss kvinnor under långa tider och under olika livsskeden.

Det växer förvånansvärt många ätbara vilda växter i Finland bara man lär sig att se dom och lär sig att tillreda dom.

Många av våra vilda växter är väldigt mångsidiga, de går att använda i matlagning, de kan hjälpa oss tex läka sår och samtidigt vara väldigt näringsrika, istället för att se dom som ogräs så borde så finnas på våra matbord och drickas som vårdande te.

Många av våra finska vilda växter innehåller mycket nyttigheter, mera än vad många anat. Deras rötter tränger sig kanske djupt ner eller tar upp näringsämnen och mineraler på ett effektivt sätt, men det är mera än så.

Vi promenerar i lugn takt i vår närmiljö för att lära oss känna igen de vanligaste vilda örterna.

Under sinnernas stig går vi en promenad i vacker natur, inte för att motionera och vara effektiva utan för att ta det lugn och varva ner.

Tänk dig lyxen att lätt klara av fixa ihop ett eget hemma spa med saker man oftast har i köksskåpen och kombinera detta med de växter som växer runt knuten, och veta att de är enbart rena och välgörande. Det är möjligt att lära sig i denna kurs.

Alla går hem med nya idéer på hur brännsslan kan tas till vara. Hem får de även en egen örtschampo, en nässeltvål och en salva.

Vi tillverkar tvål enligt principen kallrörd tvål med färger, struktur från vilda växter.

Lär dig tillverka bivaxsalvor med vilda örter

Ett sommarkurs där vi tillsammans odlar gemensamma grönsaker och gemensakp

Odlingsivern är som störst tidigt på våren, och visst kan man börja odla ute redan då!

Att kompostera har med tiden utvecklats från att bara bestå av en lövkompost och en varmkompost till nutid när det är aktuellt med bokashi och maskar.