Utemat med stormkök

Stormkök är behändiga att ta med sig på utflyckter och resor men även praktiskt att ha vid elavbrott.

I denna kurs fokuserar vi på matlagning på stormkök under kortare dagsturer, vilket innebär att valet av råvaror ökan och möjligheterna är mång . Ni får tips och ideer på lättlagad mat, men även information om råvaror som kan torkas och tips på råvaror med lång hållbarhet för lite längre turer. Vi träffas ute i naturen där vi tillreder maten tillsammans. Materialavgift tillkommer.